子持ち鮎と秋鮭ときのこの炊き込みご飯。デザートに梨♪いただきまーす。と「手の痺れ」その後

日常

今日、思いもよらず、子持ち鮎を手に入れました!「思いもよらず」…とは、魚屋さんにおまけで貰ったからです。もともと、秋鮭ときのこで炊き込みご飯を作りたかったので、旬の鮭を買いに行ったのですが、秋鮭の切り身とそのあら、ぶりの切り身を購入したところ、魚屋の店員さんが、おまけで「カマスの開き(2尾)」「トビウオの切り身(4切れ)」「子持ち鮎(6匹)」をくれました。

買った品よりおまけが多くてビックリです。ありがたいけど、お店は大丈夫か心配です。

鮎を家で扱うのは初めてなので、ネットで下処理など調べましたが、購入したお店が、高級路線のお店だったせいか、きれいな鮎で、家でする下処理は特に、ありませんでした。娘に「塩焼き」と「甘露煮」、どちらが良いか聞いたところ、「塩焼き」をリクエストされました。なので、塩をちょっと多めに振り、グリルで焼きました。

結果、鮎、めちゃくちゃ美味しいです!!お腹は卵でパンパンでした。娘も主人も「美味しい~!!!」とキレイに食べてくれました。

秋鮭ときのこの炊き込みご飯も、上手にできました♪娘が「明日の朝、おにぎりで食べたい!」と言うのでおかわりは我慢…です。もっと量を多く作れば…と後悔です。

梨は、車で20分程のところにある直売所で「新高」を購入しました。実は、先週の木曜日にも購入したのですが、美味しくて殆ど食べてしまいました。直売所のおばあちゃんに聞いたところ、「新高」は常温で3ヵ月くらい保存可能とのことなので、買いだめ目的で今日も購入しましたが、きっと(間違いなく)食べてしまう未来が見えたため、「新高」はいつまで売っているか聞いたところ、10月の半ばくらい迄売っている。とのことでした。その後は、「にっこり」という品種を販売するとのことでした。我が家の梨ライフは、まだまだ続くようで、嬉しいです。

梨の効能を調べたところ、整腸作用や、デトックスに優れていて、尚且つ、血糖値の上昇も他の果物より緩やか。とのこと!確かに、梨を食べ始めてから、お腹の調子が良く、更に、足のむくみもいつもより減少している気がします。梨、恐るべし!です。

それにしても、梨園直売の梨、本当に美味しいです。値段も自宅用なので、安いですし、品質も良いです。今回購入した梨園の梨、おばあちゃんの人柄も良く、味良しで、文句なしです。ここでもまた「おまけ」で梨を2個貰ってしまいました。めっちゃくちゃ嬉しいです♪ありがとうございます。

さて、手の痺れですが、先週の22日(水)に受診しました。前回に引き続き、薬の量が増えました。体が慣れても、やはり眠気はあります。痺れも薬の量が増えたからと言って、劇的に痺れが無くなったわけではありません。

現在は薬を飲んで、痺れた感じが5割減、と言ったところでしょうか?次は火曜日に受診なので、それまで様子見するしかありません。手の不便さにも大分慣れてきた感もありますが、やはり、細かい作業はキツイです。はやく、通常の手に戻りたいです。

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